1.食材:茼蒿500克,盐15克,葱30克,姜50克,酱油15克。
2.大米50g洗净用料理机打碎,不要有太大颗粒即可。
3.加500g水煮米碎。
4.茼蒿或者菠菜都是可以的,茼蒿切碎。
5.热锅给油蒜末爆香。
6.翻炒茼蒿碎碎,给耗油生抽翻炒几下可关火。
7.加到米糊糊里面继续煮5分钟盛一碗热腾腾的茼蒿糊糊,开吃啦。