玉米大豆面窝窝头的做法 玉米大豆面窝窝头的做法分享

1．主料：玉米面80克、开水72克、黄豆面40克。

2．辅料：小苏打1克。

3．将所有粉类倒入碗中，混合均匀。

4．一边搅拌一边冲入沸水。

5．不停搅拌成团状，揉成光滑面团。

6．分成5等分，搓圆。

7．在底部用手指捏出窝窝。

8．全部做好，放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，

9．熟透出锅即可。