1.主料:面粉800克、奶粉20克、干酵母5克、吉士粉5克、馒头改良剂5克、水30度、红糖一点
2.把主料按可数放到一起。
3.用30度水和面,可以放一点红糖。
4.面要排气。
5.用称称好分成长条。
6.再切成大小一样的馒头机子。
7.再次发酵十分钟。
8.大火蒸30分钟。