1.香椿和海鲜是能够一起吃的,并不会产生毒害物质。
2.香椿是一种营养价值非常丰富的食物,里面含有丰富的蛋白质和钙离子、维生素c,还有胡萝卜素、铁离子等。而海鲜也是一种营养价值很丰富的食物,里面还有蛋白质、微量元素,两者一起食用,可以起到营养均衡,所以是可以一起食用的。但是在制作的过程中一定需要注意,香椿一定要炒过水,这样可以减少香椿之中乳酸的含量。