1.主料:芹菜300克。
2.辅料:蒜5粒、花生油3汤匙、辣椒2根、食盐4克。
3.所需的材料,切好(大蒜,大葱,红辣椒)。
4.烧开水,芹菜绰水。
5.热锅放入葱蒜,辣椒,翻炒片刻。
6.倒入芹菜,翻炒均匀,加入少许盐调味,即可出锅。