怎样做白菜炖豆腐好吃 白菜炖豆腐的做法

1．主料：白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。

2．辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。

3．白菜改刀切块。

4．豆腐切块。

5．葱姜切碎备用。

6．锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。

7．另起锅入油爆香葱姜。

8．放入白菜翻炒。

9．加入豆腐，蚝油，糖炒匀。

10．炖至入味出锅加盐调味即可。