蒸腊鸭的做法 怎样蒸腊鸭

1．原料：腊鸭腿、金针菇、葱、蒜末、酱油、食盐。

2．准备的食材。金针菇去根，洗干净，撒上适量食盐，铺盘底，腊鸭砍成块。

3．金针菇上铺上腊鸭块，撒上蒜末。

4．放入蒸锅中。蒸汽上后开始计时，大火蒸15分钟。

5．出锅后淋上酱油调味即可。