腌制小米椒的做法 怎样腌制小米椒

腌制小米椒的做法 怎样腌制小米椒

1.准备小米椒,去掉根蒂清洗干净,晾干水分。

2.晾干的小米椒用剪刀从尖部剪一刀。

3.准备好大蒜、生姜清洗干净后也要沥干水分。

4.水分沥干后,切片放入盆里。

5.加入白糖、盐、味精、八角、花椒 、生抽、醋、白酒。

6.搅拌均匀封好后,小米椒等个三五天美味就可以入口了!

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