糯米馒头的做法 如何做糯米馒头

1．材料：白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。

2．牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。

3．白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。

4．把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。

5．放半个小时，看到比原来大一倍时，凉锅上屉，起气开始蒸20分钟即可。