鸭蛋怎么炒好吃不腥 鸭蛋怎样炒不腥还嫩

1．将鸭蛋打开放在碗中，加入一勺蚝油，再加入适量料酒，加入少量清水。2、葱叶切小段备用。

3．用筷子将鸭蛋均匀打散。加入葱段。

4．热锅后，加入适量的油。

5．油烧热后，将鸭蛋放入锅中，不停翻炒。

6．炒熟后，即可出锅。