干莴笋片怎么做好吃 干莴笋片怎么做好吃呢

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1.莴笋先用清水浸泡至软。

2.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌制过的肉丝加入大火翻炒。

3.炒至转色盛起备用。

4.锅里再倒入适量橄榄油,放入大蒜炒片刻,把浸泡过的莴笋干加入一起炒。

6.调入少许盐以及糖调味,再将炒过的肉丝加入一起继续翻炒,炒均匀之后熄火上碟。

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