1.能够预防心脑血管疾病,尤其是栓塞性疾病,因为花生的皮能够抑制血小板过度聚集,能够稀释血液,不容易发生以栓塞性疾病为代表的心脑血管疾病。
2.能够润肠通便,因为花生里面含有丰富的油脂,进而能够润滑肠道,在预防和治疗便秘方面的功效会比较明显。
3.还可以调节体内脂肪酸的代谢,因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够对胆固醇和甘油三酯的代谢起到调节作用,预防高脂血症的发生。