咖喱牛肉炖土豆的做法 如何做咖喱牛肉炖土豆

1．主料：牛肉300克、土豆2个。

2．辅料：胡萝卜半根。

3．配料：植物油适量、咖喱粉适量、盐适量、大蒜头适量。

4．牛肉切丁，土豆，胡萝卜洗净切丁。

5．锅内油烧热，放入牛肉和胡萝卜，炒至牛肉变色。

6．加水没过食材，加入咖喱粉3克。

7．水煮开后加入土豆块，继续煮。

8．煮至汤汁浓稠，土豆软烂时，加入盐调味，起锅。