红烧冬瓜虾仁的做法 红烧冬瓜虾仁的做法介绍

1．主料：冬瓜、虾仁。

2．调料：生抽、料酒、白糖。

3．冬瓜削去外皮，切片。

4．调料入碗中调拌均匀。

5．锅预热，入油，下虾仁翻炒变色。

6．加入冬瓜片翻炒均匀。

7．倒入料汁翻炒。

8．收汁后出锅就可以了。