怎样泡桑葚酒最好 泡桑葚酒怎么泡最好

1．准备食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米淀粉、盐

2．要挑选颗粒饱满的桑葚,把有破损的、软的挑出来。

3．把桑葚放盆里,加入一点面粉和盐,可以起到很好的消毒和去污的作用,加入水浸泡20分钟,用手轻轻地搓洗后,冲洗干净,再晾干表面的水分。

4．把枸杞也洗干净，晾干水分，不喜欢也可以不放，准备一个干净的容器。

5．把晾干水分的桑葚、枸杞放进容器里，根据自己的喜好口味加入冰糖，再倒入高度白酒，盖上盖子密封好，泡上一个月就可以喝了。