1.蜂蜜不能和豆腐、韭菜、大蒜同吃。因为豆腐可以清热散血,和蜂蜜同吃容易引起腹泻。并且蜂蜜里有多种酶类,而豆腐里有多种矿物质和植物蛋白以及有机酸,一起吃对人体的生化反应不利。韭菜含丰富的维生素C,会被蜂蜜里的矿物质氧化并失去作用。韭菜含有纤维素,而蜂蜜能通便,同吃会引起腹泻。
2.蜂蜜属于凉性食物。与西瓜、香蕉等多种凉性水果都不可同服,以引起拉肚子症状。其次,豆浆等豆制品中含有较多蛋白质,会与蜂蜜中有机酸反应,难以消化,易引起腹胀等不适症状。