五香牛肉怎么做好吃 五香牛肉的做法

1．主料：牛肉500克。

2．辅料：姜适量、桂皮一块、八角3个、花椒适量。

3．配料：酱油适量、盐适量。

4．将牛肉用流动的水冲洗干净。

5．牛肉放入高压锅，加入八角3个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖15分钟。

6．将牛肉取出晾凉。

7．等牛肉彻底凉透后切成片。

8．将牛肉块重新回锅，加入少量的盐。

9．加入大量的酱油，继续炖10分钟。

10．牛肉放入汤中浸泡一夜，让充分入味。