有机菜花怎么炒好吃 爆炒有机菜花的方法

1．食材：有机菜花500g、五花肉适量、郫县豆掰酱适量、红油适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、生抽适量、老抽适量、洋葱适量、蒜适量。

2．有机菜花切好洗干净。

3．锅里放油，油温5成热放入菜花。

4．炒至5成熟后捞出备用。

5．锅里放油，油温5成热放入五花肉。

6．倒入洋葱和蒜片，然后在加入一勺郫县豆掰酱和红油。

7．加入生抽和老抽。

8．最后放入一点鸡精和味精，大火翻炒。