1.韭菜是一种传统的美食,它含有丰富的膳食纤维,这是一种不可溶纤维,服用吃后可以增加大便的体积。
2.相当于膨胀类泻药,便于排便,对于慢性便秘患者来说是非常好的选择。但韭菜性寒、味辛辣,容易刺激胃酸分泌,刺激胃黏膜,对于胃黏膜有炎症、有糜烂、有酸相关疾病的患者,不建议进食韭菜。在进食韭菜之后,辛辣的味道会刺激胃酸分泌,又会加重胃黏膜的损伤,从而引起胃痛,甚至胃胀、恶心、烧心、反酸等不适的加重。
3.所以胃不好的患者,建议不要多吃韭菜。对一些非常规的食物食用,要在医生指导下进行进食。