1.原料:黄瓜、虾仁、鸡精。
2.黄瓜一根,洗净去皮切片。
3.虾仁洗净,控干水。
4.锅中放少许油。
5.油到三成热的时候即可下虾仁煸炒。
6.炒到虾仁差不多熟了,虾的鲜味出来了。
7.这时即可放入黄瓜,中火稍微翻炒几下即可。