1.白果能吃。
2.白果主要分为药用白果和食用白果两种,生活中比较常见的是食用白果,食用白果不仅口感清爽,并且其中还含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、镁、铁等多种营养成分,营养价值很高,所以它是可以适量食用的。