1.热干面
既然说到武汉,肯定少不了武汉热干面了。热干面里面加入了芝麻酱、香油等等调料,口感比较浓郁,面条韧性不错,吃起来美美的,不过这东西也是仁者见仁的,有人很喜欢吃但是有人确实对芝麻酱不感冒。
2.混沌
馄饨就是云吞或者扁食,外面是一层薄薄的面粉里面是新鲜猪肉调和配料的,外面的汤也加入了很多虾仁紫菜等等,煮起来小小一碗一个个的很有感觉,吃起来满足感十足,总之是非常不错的早餐选择。
3.豆皮
豆皮外面一层金黄色的鸡蛋皮,中间夹杂着糯米、猪肉、笋子还有其他的很多配料,口感比较丰富,色泽度也很不错,买上小小一块就可以吃饱了,配上一杯豆浆什么的简直是人间美味。
4.面窝
面窝就是一个个圆圆的圈,炸的金黄,上面还有香香的芝麻,吃起来感觉还是比较不错的,中间软软的有着一点点糯糯的口感,同样是配豆浆或者配上白粥都是很不错的选择。
5.汤包
大家都吃过一般的包子吧,那汤包感觉怎么样呢?汤包讲究皮薄汤多,汁水的味道也是比较重要的,配上一小碟醋来吃,轻轻咬破一个口子,吸一口汤汁,吃一口肉,或者蘸醋也是另外一种感觉。