清洗水果可以用洗洁精吗 清洗水果能否用洗洁精

1．不是所有的洗洁精都可以清洗水果，一定要选择食品用洗洁精，它的成分中减少了对人体不利的碱性盐含量，而且能有效去除水果表面的农药。

2．洗洁精的用量不是越多越好。洗水果时我们需要根据水果数量的多少和污垢情况来判断需要放多少洗洁精。一般来说如果用5ml就能洗干净的话，即使加到10ml，也不会有什么差异，所以适量即可。

3．浸泡时间不宜过长。如果水果最外层的表皮出现破损，则不宜用洗洁精浸泡。

4．流水冲洗。水果浸泡完毕后需要用流水冲洗2-3次，确保水果表面的洗洁精都冲洗干净后再对水果果蒂处进行摘、切处理。如果条件不允许、没有流水的话，可以用少量清水多次清洗。