西红柿炒刀削面怎么做好吃 如何做西红柿炒刀削面

1．材料：西红柿2个、刀削面300g、葱花10g、鸡蛋2个。

2．把西红柿切丁，油菜洗净切段，葱花适量，鸡蛋两个打散备用。

3．先炒好鸡蛋，热锅凉油，放入打散的鸡蛋翻炒均匀，盛出备用。

4．同时另起一锅，烧水煮刀削面。

5．热锅凉油放入葱花爆香。

6．放入西红柿丁翻炒。

7．炒至浓稠后加入适量味极鲜酱油、盐调味。

8．翻炒均匀，出锅前淋入香油即可装盘开动，简单易做，快手又健康。