1．准备用料。猪肉、地瓜粉、生抽、鸡蛋、香油、花椒粉。
2．将猪肉切细条。
3．然后加生抽、香油和花椒粉抓匀，腌制15分钟。
4．倒入鸡蛋 地瓜粉搅拌均匀。
5．在锅内热油下肉条，炸至表面变色捞出即可。
