紫油菜怎么做好吃 紫油菜怎么做

紫油菜怎么做好吃 紫油菜怎么做

1.食材明细:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,鸡精2克,盐2克;

2.具体步骤:将木耳提前泡发备用;

3.油菜洗净沥水备用;

4.锅中放油烧至6成热,放入姜碎爆香;

5.将木耳倒入锅中炒均,加入盐和一点水烧开;

6.加入油菜翻炒均匀;

7.芶入水淀粉,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。

推荐阅读