小虾干怎么做好吃 小虾干如何做好吃

1．小虾干清洗干净，沥掉水分。

2．薄皮青椒去蒂，清洗干净。

3．青椒切成细丝，备用。

4．香葱洗净，切成葱花。

5．锅中倒入菜油，放入葱花爆香。

6．倒入小虾干，大火翻炒。

7．倒入青椒丝，大火翻炒。

8．调入盐、醋、白糖和生抽，翻炒均匀。

9．最后调入鸡精，翻炒均匀。

10．出锅装盘，美味下饭的小虾干就炒好了。