鸡肉馄饨馅的做法 怎样做鸡肉馄饨馅好吃

1．食材：鸡肉300克、馄饨皮500克、葱姜适量、油适量、蚝油适量、白糖适量、盐适量。

2．选择新鲜的鸡肉，洗净。

3．将鸡肉用刀剁成肉馅。

4．将葱姜剁碎。

5．把剁好的肉馅放入盆中，加入适量的葱姜、盐、油、蚝油、白糖，按照一个方向搅拌，让肉馅混匀并起筋。

6．肉馅调好后，就可以用馄饨皮来包馄钝了。

7．锅中放入足量的清水，大火烧开后，将包好的馄饨放入锅中煮熟就可以了。