蒸焖子的做法 蒸焖子怎样做好吃

1．材料：猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。

2．肉汤煮好备用。

3．猪肉切成细条，葱少许，备用。

4．调料放好

5．像和饺子馅一样拌好。

6．加入粉面子。

7．搅拌搅拌

8．加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。

9．继续加入少许热汤

10．搅拌的同时，起锅加热放个浅一些的盆，上火把水烧开。

11．继续，稀度适中就好了。

12．倒入浅盆里，盖上锅盖，半小时后用筷子扎扎，中间熟的比较慢，不熟继续加热。

13．出锅。