新鲜椰子怎么吃 新鲜椰子如何吃

1．材料：土鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把。

2．把准备好的椰子敲开，椰子汁放杯子，只留下椰肉。

3．把椰肉切块，放入碗中。

4．使用菜刀把鸡切好，清洗干净。

5．用剪刀在枣子上剪一下。

6．炖盅里放入准备好的鸡块，椰肉和大枣。

7．放水和姜。

8．盖盖，大火煮开，换成小火炖120分钟。

9．枸杞泡好。

10．枸杞放入炖盅，盖盖，继续炖5分钟。

11．放盐拌匀。

12．拌匀盛出，完成。