没酸奶机怎么做老酸奶 没有酸奶机在家也能自制酸奶

1．准备食材：原料：纯牛奶、菌粉。

2．取100克酸奶加入1克菌粉。

3．搅拌均匀。

4．先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里。

5．再把没有加菌粉的纯牛奶倒入养生壶里搅拌均匀。

6．盖上杯盖，连接电源，选择酸奶功能键，整个过程不要打开发酵6小时。

7．6小时后，发酵的酸奶已经凝固很好，吃的时候加蜂蜜或者白糖搅拌均匀。