1.准备材料:大青虾200克,料酒、盐、葱姜、孜然粉、辣椒粉、红油。
2.把青虾解冻洗净,去掉虾线,去掉虾须。
3.葱姜洗净切末。
4.用料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、盐。
5.加红油,拌均匀,腌制30分钟。
6.把空气炸锅,200度预热5分钟。
7.把炸篮拉出,把大虾平铺在炸篮里,设置时间8分钟。
8.时间到了,听到提示声音,拉出炸篮,取出大虾,撒上辣椒粉和孜然粉即可。