1.预防便秘
豌豆中含有丰富的粗纤维,能很好的促进肠胃的蠕动,从而能有效的帮助体内的杂物清除,能起到清除大肠的作用,有效的避免便秘的现象。
2.美容养颜
豌豆中的维生素A原含量很丰富,能很好的在人体内转换成维生素A,日常食用能起到很好的滋润皮肤的效果,从而达到美容养颜的功效。另外将豌豆研磨成粉状后洗脸能很好的清除掉污垢,让肌肤呈现发亮的状态。
3.抗癌防癌
豌豆荚和豆苗的嫩叶中含有丰富的维生素C及一些能分解身体亚硝胺的酶类,能很好的分解亚硝胺,从而也有很好的抗癌防癌的效果催乳:很多产妇生完孩子会出现乳汁不通的现象,这时候适当的食用豌豆能很好的改善这种现象,起到催乳的效果。
4.抗菌消炎
豌豆中含有大量的赤霉素、植物凝素等,有很好的抗菌消炎,提升代谢的功效。