葱香烤鱼做法 葱香烤鱼怎么做

1．鲤鱼350克，洋葱1个，姜1块，盐2小勺。

2．鱼去鳞洗干净，一个洋葱和一块姜备好，洋葱选择大小适中的，不要太小个。

3．鱼身上相隔1厘米多一点划切刀口，尽量深一点，但不要切断了。

4．洋葱和姜的都切成小粒。

5．葱姜粒放入烤鱼所需要的所有盐拌匀。

6．把鱼身两面都抹上葱姜粒，尤其是刀口里，都要填满，腌1小时左右。

7．煎烤机放油。

8．放入腌渍好的鱼。

9．启动煎烤机烤鱼健。

10．时间到把鱼翻转在烘烤1个程序即可（因为煎烤机的底火大一些）。

11．装盘。