1.巴沙鱼柳一片,火腿肠一根,豆芽一把,西红柿一个,豆腐皮 一张,油适量。
2.先把巴沙鱼柳片成片,备用。
3.热锅放油,放入姜丝和大蒜头爆香,然后放入洋葱。
4.洋葱爆香后放入切好的西红柿炒出汁,放入豆芽菜,炒瘪。
5.然后锅里放入水,把水烧开放入切好的豆腐皮。
6.继续放入火腿肠片烧滚。
7.然后把菜全部盛起来放入碗里,锅里留汤汁,放入切好的巴沙鱼片,烧熟,倒入盛菜的碗里就好了,开饭。