黄耐糕做法 怎样做黄耐糕

黄耐糕做法 怎样做黄耐糕

1.黄米面粉500克,水温水适量,豆沙200克。

2.首先把黄米面粉放入温水拌好,然后放锅里蒸15分钟,取出后铲子涂油,然后用力的压,不烫手的时候手沾油,揉十分钟左右;

3.然后把豆沙搓成小圆,把黄米包豆沙,不漏馅即可,锅中倒油,炸至金黄即可。

4.可以沾白糖吃,第二天,也可以放烤箱烤5分钟,喜欢口感软的放锅里蒸20分钟左右。

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