1.不加东西煮。黄豆煮粥不一定要加其它东西煮才好,直接煮粥也是可以的。只不过这么做粥的味道可能会不怎么好,但是只要加点糖,或者其它什么一些调味剂就好了。不要担心因为加糖使自身的血糖升高,黄豆是有降低血糖的功效的;
2.猪蹄。猪蹄的胶原蛋白含量就比较高,跟黄豆一起煮粥,两者美容养颜的功效就会叠加起来。但是,要注意黄豆和猪蹄加入的先后顺序,防止黄豆被煮的稀巴烂,一般是先煮猪蹄,再加黄豆
3.一些蔬菜。黄豆其实也算是有点难消化的食物,所以煮黄豆粥的时候加一点蔬菜进去煮,可以加快人体消化黄豆的过程,但是可能会导致放屁。