1.白木耳和海带可以一起吃,这两种食物没有相反的作用,一般来说食物之间都非常安全。海带是咸而寒的药,有软坚散结、化痰,而且有利水、泄热的作用,主要用于治疗甲状腺肿大以及结核,也用于水肿以及下肢的肿,有补锌、行水、消痰、软坚的作用,一般入煎剂。
2.白木耳是补药,是补益肺气的,另外,有养阴润燥的作用,用于病后体虚或者是久咳、痰中带血的燥咳。银耳也可以止崩漏、治疗大便密结,可以软化血管,对高血压病有比较好的作用。银耳要久炖、久煮,胶质才能够溶出。