1.主料:黄花鱼干一条。
2.辅料:酱油适量、糖适量、生姜适量。
3.黄花鱼干泡洗一下切成块。
4.姜切丝备用。
5.在黄花鱼上面铺上姜丝,淋上少许酱油,放少许糖。
6.锅里放水烧开放入锅中蒸8分钟即可。