1.主料:熏肠2个、青椒3个。
2.辅料:姜丝适量、蒜粒适量。
3.调料:生抽。
4.适量熏肠切片青椒切块。
5.锅里不给油把青椒干煸会。
6.倒入油蒜粒姜丝翻炒。
7.倒入熏肠大火翻炒。
8.给点少许清水和生抽。
9.无需过多调味料出锅即可。