咸猪手怎么做好吃 如何做咸猪手

1．食材：咸猪手500克、莴苣500克、姜片10克、香葱一把、水1000克、料酒适量。

2．500克咸猪手，放入温水中浸泡二小时以上。

3．将浸泡后得咸猪手清洗干净。

4．放入炖锅中，锅中放入姜片、葱须。

5．倒入1000克水，在炖锅中煮2小时。

6．将新鲜的莴苣去皮，清洗干净，莴苣切块。

7．2小时候后，揭开炖锅。

8．放入莴苣块，继续炖十五分钟即可。