1.能吃的情况,将菠萝蜜加热炒熟,破坏其酸性物质后就可以和鸡肉一起食用了,有改善口感、补充营养、增强免疫力等多种功效哦。
2.不能吃的情况,菠萝蜜中含有多种有机酸性物质,而鸡肉中的动物蛋白含量丰富,蛋白质遇酸容易产生沉淀,不利于食物的消化吸收,容易出现消化不良的情况,因此,新鲜的菠萝蜜不易于鸡肉同食。