炒蒜黄怎么炒能好吃 炒蒜黄的做法

1．材料：蒜黄1斤、猪肉丝适量、生抽2勺、清水少许、姜末适量。

2．择蒜黄并洗净，切成小段。

3．大火热锅。

4．倒入少许油。

5．油八成热，倒入生抽，加少许水煮开。

6．放入炒熟的肉丝。

7．倒入蒜黄，大火翻炒，变色出香味即关火，盛出装盘。