1.主料:素鸡250g。
2.辅料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。
3.素鸡,切片。
4.锅中倒入油,我这锅里倒的猪油。
5.将素鸡倒进去。
6.倒入酱油,加入糖、鸡精、盐炒匀。
7.盖盖子煮5分钟,即可。