蝴蝶结枣卷的家常做法 蝴蝶结枣卷做法

1．准备发面和红枣，面粉事先加水和酵母和成团发酵至两倍大。

2．面团揉匀，搓成长条。

3．在面团的一端放入一颗红枣，接口处捏紧。

4．在面团的另一端再放入一颗红枣，捏紧。

5．把下面的面团用刀切开，成蝴蝶结装。

6．放入蒸笼冒气后15分钟即可关火。