日常最简单的鱼胶做法 日常最简单的鱼胶制作方法

1．材料：鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。

2．鱼胶浸泡2小时，洗干净。

3．将排骨焯水捞出沥干水分。

4．接着将红枣去核。

5．把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。

6．选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。

7．时间剩下10分钟时，加入枸杞子。

8．最后程序结束，加少许盐调味即可。