怎么炒苦瓜好吃 炒苦瓜的烹饪方法

可以做虾米炒苦瓜，具体做法如下：

1．材料：苦瓜一根、虾米少许。

2．苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。

3．将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。

4．锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。

5．放入苦瓜翻炒均匀。

6．加入盐、鸡精调味即可。