1.原料:牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。
2.牛肉切片用生抽淀粉抓匀。
3.半个洋葱切片,我的洋葱大就用了一半。
4.热锅加油,把少许的牛油煸炒出香味。
5.下牛肉片翻炒。
6.牛肉炒熟后下洋葱片。
7.放盐、鸡精、 孜然粉、辣椒油翻炒出锅。