1.做面条、面包、馒头等,在制作过程中加入适量食用纯碱,能够让面团迅速涨发。
2.去油污,洗碗时用100:1水加碱的比例,将抹布放入其中浸泡,然后擦拭顽固污渍即可。
3.清洗毛巾或衣服上的污渍,温水加碱在污渍处,揉搓几次就可以去除。