西红柿炒鸡蛋怎么切块 西红柿炒鸡蛋做法

1．西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。

2．纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用。

3．油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒。

4．将炒好的鸡蛋捞出备用。

5．锅内留底油倒入西红柿煸炒。

6．在倒入鸡蛋一起煸炒。

7．加入少许盐，特别好的盐，推荐一下。

8．倒入玉米淀粉糊勾芡。

9．大火收汁即可出锅。